ささみの梅シソフライ

ささみは低カロリーで高たんぱくなのでダイエットにぴったりのお肉ですね。

材料(2人分)

・ささみ 6本

・しそ 6枚

・梅干し 3個

・卵 1個

・小麦粉 適量

・パン粉 適量

・揚げ油 適量

作り方

①ささみのすじを取る。

ラップの上からめんぼうでたたいて薄くのばします。

②ささみの上に叩いた梅干しをのせて巻きます。

③小麦粉、卵、パン粉の順番に衣をつけていきます。

④油できつね色になるくらいに揚げていく。

出来上がり!

今回は赤くて綺麗な豊乃香梅の梅干しを使いました!(*^-^*)

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事