カルピスと梅酒のシャーベット

カルピスと混ぜるだけで、少し甘酸っぱいシャーベットの出来上がりです。

 

カルピスと梅酒のシャーベット 材料

・梅酒 150ml

・カルピス 150ml

・ミント(お好みで)

今回使用した梅酒は五代庵のにごり梅酒を使用しました。

 

カルピスと梅酒のシャーベット 作り方

①容器に梅酒、カルピスを150mlずついれます。

冷凍庫で固めます。

②半日くらいしたらスプーンでかき混ぜます。

約1日固めたら出来上がりです。

フルーツやミントなどお好みでトッピングしたら彩りもいいですね。

アルコールも少し効いていて食後のデザートにもぴったりです!

 

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