梅干しの効果 身体にうれしい梅醤番茶 作り方・効果効能を紹介! 梅醤番茶ってどんなもの? 梅干に醤油と生姜のすりおろしを加え、沸かした三年番茶を注いだものです。 家庭でできる手当としても知られています。 三年番茶とは、三年ほど熟成して焙煎した番茶、もしくは三年以上育ったお茶の木の葉を焙煎した番茶で、 緑茶や番茶よりも刺激が少ないといわれています。 こんなにいっぱい!梅醤番茶... 2019年4月22日 梅子
レシピ レンコンとかいわれの梅おかか和え レンコンとかいわれの梅おかか和え 梅の酸味とシャキシャキの食感が美味しいレンコンの梅和えです。 材料 ・レンコン 200g ・貝割れ 1パック ・梅干し2個 ・かつお節30g ・マヨネーズ 大さじ3~4(お好みで) 作り方 ①レンコンは皮をむいてイチョウ切にする。 酢水にさらしてあく抜きをする。 ②沸騰したお湯... 2019年4月4日 梅子