梅干し好き、そうでない方も一度はスーパー、コンビニ、TVCMなどで「男梅」を見たことはあるのではないでしょうか？ この男梅シリーズはノーベル製菓から発売されているもので、 「甘ったるい梅干しのお菓子では満足できない！！」 という方に本格的濃厚梅干し味が楽しめるお菓子です。...

ほんのりと梅の香り漂い、甘くてフルーティな味わいのある梅酒は、男女問わず人気のあるお酒のひとつです。 「お酒が苦手」でも、「梅酒なら飲める」という人は多いのではないでしょうか？　 梅酒といえば「チョーヤの梅酒」が定番であり人気ですが、それ以外にも本当に数多くの魅力的な梅酒が販売されているのです。...

ちょっと贅沢で高級感あふれる梅酒の2本セットをご紹介します。ウイスキーのような気品溢れるボトルに入っているのは石神邑の熟成本格梅酒。 それぞれの味の違いやオススメの飲み方をご紹介していきます！...

昔から梅干しには秘められたパワーがあることが知られていました。 胃もたれや二日酔いに梅干し 夏バテに梅干し などなど 『梅干し健康法』は日本人にとって長い間身近なものだったのです。 近年科学が進歩したことで、そんな梅干し健康法の科学的な根拠が明らかとなってきました。 たとえば、『梅干しが胃もたれを改善するのはなぜか？』と...

ピロリ菌という細菌をご存知ですか？ 実はこのピロリ菌が、胃炎や胃潰瘍、さらには胃がんまで、さまざまな病気の原因となっていることが知られています。 繰り返す胃の不調に悩んでいる人、慢性的な胃の痛み（長期間続く胃の痛み）に困っているという方は、 もしかするとピロリ菌に感染している可能性があります。 胃内に生息するピロリ菌を...

梅酒は老若男女から愛されるお酒です。 ふだん、梅酒をどのような飲み方をしていますか？ 梅の品種、漬けるお酒の種類（ホワイトリカー、日本酒、焼酎、ブランデー）、漬けておく期間によって味わいも変わってくるもの梅酒の魅力ですよね。 「酒は百薬の長」という言葉もありますが、適量のお酒は緊張をほぐして楽しい気持ちにもしてくれま...

梅子 梅干し大好き！ 梅マイスター・梅干しソムリエの梅子です。 Instagram　梅子 梅干好きの方に根強い人気のある梅干屋さん【紀州石神邑】 和歌山県にある石神地区はおいしい梅が育つ条件がそろっていて、江戸時代から梅の栽培が始まりました。 梅干しの味が美味しいのはもちろんですが、見ているだけでわくわくするようなポ...

梅干しを毎日食べたいけれど、血圧や食事制限などもあり食べられない、という方は多いのではないでしょうか？ そんな方におすすめしたいのが、 減塩が必要な方の調味料や無塩食品など200種類を取り扱っている無縁ドットコムの「ゼロ梅」です。...

「梅ボーイズ」って何者？！ 和歌山県みなべ町で五代続く梅農家 梅干し好きの皆さんは「梅ボーイズ」をご存知でしょうか？ リーダーの山本山本将志郎さんをはじめとして北海道を拠点に活動されています。 山本山本将志郎さんは和歌山県みなべ町の五代続く梅農家に産まれました。（写真左） もともと梅農家を継ぐつもりはなく、高校卒業後に北...

日本一の梅の生産地、和歌山県みなべ町にある梅翁園。 スイートはちみつ梅が大人気の梅翁園さんですが、他にも美味しい梅干しや梅商品がまだまだたくさんあります！ 自宅で自分用として楽しむのもいいし、プレゼントにもピッタリな梅干しを紹介していきたいと思います。 梅翁園　自慢のお試しセット4種類セット こちらのお試しセットには梅翁...