ほんのりと梅の香り漂い、甘くてフルーティな味わいのある梅酒は、男女問わず人気のあるお酒のひとつです。 日本では昔から親しまれているお酒の一つで、「お酒が苦手」でも、「梅酒なら飲める」という人は多いのではないでしょうか？　 梅酒といえば「チョーヤの梅酒」が定番であり人気ですが、それ以外にも本当に数多くの魅力的な梅酒が販売さ...

ちょっと贅沢で高級感あふれる梅酒の2本セットをご紹介します。ウイスキーのような気品溢れるボトルに入っているのは石神邑の熟成本格梅酒。 それぞれの味の違いやオススメの飲み方をご紹介していきます！...

昔から梅干しには秘められたパワーがあることが知られていました。 胃もたれや二日酔いに梅干し 夏バテに梅干し などなど 『梅干し健康法』は日本人にとって長い間身近なものだったのです。 近年科学が進歩したことで、そんな梅干し健康法の科学的な根拠が明らかとなってきました。 たとえば、『梅干しが胃もたれを改善するのはなぜか？』と...

ピロリ菌という細菌をご存知ですか？ 実はこのピロリ菌が、胃炎や胃潰瘍、さらには胃がんまで、さまざまな病気の原因となっていることが知られています。 繰り返す胃の不調に悩んでいる人、慢性的な胃の痛み（長期間続く胃の痛み）に困っているという方は、 もしかするとピロリ菌に感染している可能性があります。 胃内に生息するピロリ菌を...

老若男女から愛される梅酒の魅力は？ 訪問ありがとうございます。 今回は梅酒の美味しい飲み方、楽しみ方について紹介していきたいと思います。 梅酒は老若男女から愛されるお酒です。 梅酒は江戸時代の頃から作られ始め薬用酒として重宝されてきました。 昭和28年に酒税法が改正されて、一般家庭でも梅酒の製造が許されるようになり、各家...

梅干し好きならご存知の方も多い、石神邑の梅干し。 和歌山県にある石神地区で梅の栽培が始まったのが江戸時代からだそうです。 美味しい梅が育つための条件がそろった土地で、大切に栽培された梅を使用しています。 石神邑の梅干しはとても食べやすくて、パッケージも可愛くてわくわくする商品がたくさんあります。 その中でも特におすすめの...

梅干しが大好きで毎日食べたいけれど、血圧や塩分制限などもあり食べられない、という方は多いのではないでしょうか？ そんな方に一度食べてもらいたいのが無縁ドットコムの「ゼロ梅」です。 減塩が必要な方の調味料や無縁食品など200種類を取り扱っているお店で人気ナンバー1の商品です。 「塩を使ってないのに本当においしいの？？」と思...

「梅ボーイズ」って何者？！ 和歌山県みなべ町で五代続く梅農家 梅干し好きの皆さんは「梅ボーイズ」をご存知でしょうか？ リーダーの山本山本将志郎さんをはじめとして北海道を拠点に活動されています。 山本山本将志郎さんは和歌山県みなべ町の五代続く梅農家に産まれました。（写真左） もともと梅農家を継ぐつもりはなく、高校卒業後に北...

日本一の梅の生産地、和歌山県みなべ町にある梅翁園。 スイートはちみつ梅が大人気の梅翁園さんですが、他にも美味しい梅干しや梅商品がまだまだたくさんあります！ 自宅用で楽しむのもいいし、ちょっとしたプレゼントに喜ばれそうなものなどを紹介していきたいと思います。 梅翁園　自慢のお試しセット4種類セット こちらのお試しセットには...

梅翁園の「梅ごはんまぜるだけ」をお取り寄せしました。 ３つ入りでそれぞれ個包装になっています。 とろーり甘くておいしい「スイートはちみつ梅」とプチプチ触感の「シソの実」、滋養豊富な歯ごたえのよい「茎わかめ」が入っています。 ぱっとかけてささっとまぜて美味しくご飯を食べることができます。...