ふだん梅酒をどのような飲み方をしていますか？ ロックで飲んだり、炭酸水で割って飲むのが一般的ですが、他にもまだまだ美味しくアレンジして飲むことが出来るんです。...

酸っぱい梅干し、甘い梅干し、どちらが好きですか？ もともと、梅干しは塩漬けした白干梅かしそ漬梅が一般的でした。...

お友達やお世話になった方への誕生日、何をプレゼントしたらいいかすごく悩みませんか？女性なら可愛らしい小物や美容グッズ、男性だったらハンカチなどが一般的でしょうか。...

ついつい楽しくて飲みすぎてしまった次の朝、胃もたれや胸やけでムカムカ。 薬にたよるのも手ですが、できれば自然に回復できるといいですよね。今回は私たちの身近にあるもので、二日酔いを解消できる食べ物、レシピを紹介します！...

梅干好きの皆様、普段どんな調味料を使用していますか？ 今回は梅を使用した、酸っぱいだけではない斬新な調味料の紹介です。...

毎日忙しい主婦の皆様！！ 「今日の晩ごはんを何にしようかな。スーパーで何を買おうか…」悩みますよね。そんな方におすすめしたいのが、私達の身近にあるプライベートブランドの梅干しです。...

梅干を漬ける時に出てくる自然の副産物の「梅酢」。 どちらもクエン酸やポリフェノールなど身体にとっても良いんです。 捨てるのはもったいない！ 調味料として大活躍してくれるんです！！ 梅子 梅酢を使って簡単に活用できるレシピを紹介していきます。 ①白梅酢とハチミツのジュース 梅酢を炭酸水で割るとさっぱりとしたジ...