梅干しの紹介 五代庵 特別な日のプレゼントに 五代庵「紀州五代梅の心」 高級感のある一粒入り 大粒の紀州五代梅 ★梅干し 紀州五代梅の心 はちみつ梅干大粒1粒【プチギフト】 皮が柔らかく果肉が柔らかい紀州南高梅を使用した高級梅干しです。 夏の土用干しを終えた梅干を樽に貯蔵して寝かせた後、本みりんや蜂蜜などを加えた独自の二度漬けで、 通常のはちみつ梅の約二倍の一ヶ月間、じっくり漬け込み熟成させ... 2020年2月18日 梅子
レシピ 五代庵梅びしお はさんで焼くだけ、簡単！ ししゃもの韓国のりと梅びしお焼き ししゃもの韓国のりと梅びしお焼き そのまま焼くだけでも美味しいですが、梅びしお、韓国のりではさんで焼くともっともっと美味しくなります！ 今回は五代庵の梅びしおを使用しました。 一つあるといろいろな料理に仕えてとっても便利です。 ししゃもの梅びしお焼き 材料 ・ししゃも 10匹 ・韓国のり 10枚 ・梅びしお（五代庵の梅び... 2020年2月16日 梅子
梅干しの紹介 大相撲幕内力士贈答品の梅干し 福梅ぼしの「梅干しお試しセット」レビュー 福梅ぼし 福井県の紅映梅(べにさしうめ)を使用した梅干し 福井県若狭町には約7万本の梅の木があります。 梅干に使われる「紅映梅」、「新平太夫」、梅酒などに使用される「剣先」などがあります。 福井県の代表品種は「紅映梅」で種が小さくて果肉が多くもっちりとした触感が特徴です。 一粒一粒の果肉がしっかりしているので食べごたえが... 2020年2月15日 梅子
レシピ サラダやお刺身にも 梅干しを使って万能ドレッシング作り 梅干、ポン酢、ごま油があればあっという間に万能ドレッシングを作る事が出来ます。購入したものよりも美味しいはず！... 2020年2月11日 梅子
レシピ こんぶ梅福梅ぼし シャキシャキ 大根の葉と梅干しのふりかけ シャキシャキ 大根の葉と梅干しのふりかけ 捨ててしまいがちな大根の葉っぱですが、白い部分よりも栄養が豊富です。 βカロテン、カリウム、カルシウム、ビタミンC、鉄分などがバランスよく含まれています。 ごま油などで炒めるととても風味も良くなります。 大根の葉と梅干しのふりかけ 材料 ・大根の葉の部分 5センチくらい ・叩いた... 2020年2月11日 梅子
梅干しの紹介 pickupお試しセット梅翁園 梅マイスターがおすすめする「梅翁園」の梅干し商品7選 スイートはちみつ梅が大人気の梅翁園さんですが、他にも美味しい梅干し商品がたくさんあるので紹介していきたいと思います。 ①梅翁園 自慢のお試しセット4種類セット 梅翁園の紀州南高梅を使用した梅干しは全部で９種類あります。 こちらのお試しセットには梅翁園で特に人気の４種類「あっさり」「あかね」「さち」「スイートはちみつ」が入... 2020年2月9日 梅子
レシピ アボカド福梅ぼし アボカドとサーモンの梅わさび和え 「森のバター」や「食べる美容液」と言われるくらい栄養いっぱいのアボカドを使用したレシピです。 梅とわさびがぴりりとしてとても美味しいです。... 2020年1月18日 梅子
レシピ 梅ボーイズ梅塩 梅ボーイズさんの「梅塩」を使って アボカドのツナチーズ焼き 森のバターといわれるくらい栄養がいっぱいのアボカドと梅ボーイズさんの梅塩を使用した超簡単レシピです。... 2020年1月17日 梅子
梅の加工品 梅翁園 おにぎりの為の梅干し 梅翁園の「おにぎり梅」 梅翁園の「おにぎり梅」 https://a.r10.to/hfe7Vf 種をぬいた「はちみつ梅」に、国産しそと枕崎産のかつお節をこだわりの割合で仕上げたおにぎりの為の梅干しです。 かつおのいい香りがしてきます。 種がないので子供やお年寄りも安心して食べることができますね。 梅翁園「おにぎり梅」の楽しみ方 おにぎりにぴっ... 2020年1月13日 梅子
