梅干しの紹介 まとめ記事 【2022年梅干し好きのお母さんに】母の日に渡したい梅干しギフト５選 2022年の母の日は5月８日です。日頃の感謝の気持ちを込めて贈り物を考えている方、梅干しはいかがでしょうか？梅には疲労予防の食べ物として、お弁当の傷み予防として、そして何よりとっても美味しいですよね！！... 2023年3月17日 梅子
レシピ 【世界一受けたい授業】で紹介された 梅干しと紫蘇の花粉症対策ドレッシング 今回紹介するのは、2019年2月23日の日本テレビ系列「世界一受けたい授業」で紹介された 花粉症対策のドレッシングのレシピです。 紹介していただたのは、JCHO東京新宿メディカルセンター耳鼻咽喉科診療部長の石井正則先生です。... 2023年3月10日 梅子
梅干しの紹介 まとめ記事 【日本を代表する花/桜×梅】春に味わいたい桜梅干し３選 日本を代表する花をいえば、やっぱり桜と梅ですよね。 やさしいピンク色の花びらが満開になると、なぜか前向きな暖かい気持ちになれませんか？ 今回はそんな桜で味付けをした、可愛らし梅干しをピックアップしてみました。 桜のなんとも言えない甘い香りと美しい見た目にきっと癒されるはずです。... 2023年2月23日 梅子
梅干しの紹介 まとめ記事 【和歌山県・紀州梅本舗】和食にも洋食にも合う！梅商品６選 和歌山県で明治時代から続く紀州梅本舗さん。 世界遺産・熊野参詣道の玄関口「口熊野」に古くから伝わる手法で梅干し作りをされています。 昔ながらの梅干しのほかにも、最近は梅とチョコレートを使ったスイーツやオリーブオイルで味付けした梅干しなど新鮮な気持ちになるような商品も販売されています。 どの梅干しもとっても美味し... 2023年2月18日 梅子
梅干しの豆知識 【梅干離れの原因は？】梅干しの魅力を紹介！梅干しが食卓に当たり前にある毎日に。 2023年1月、ツイッターやネットニュースで日本人の「梅干し離れ」が話題になっています。 記事によると日本人の平均消費量が一世帯当たり(2人以上)の梅干しの年間購入数量が2002年には1053グラムだったが、2021年には658グラムまで減少しているそうです。... 2023年1月20日 梅子
梅干しのお菓子 【2023年期間限定/梅味のお菓子】今年も続々新発売！食べた感想レビュー！！ 毎年梅の開花の季節になると梅味のお菓子が続々と登場します！ 定番の味ももちろん美味しいのですが、期間限定で味わえる梅味も酸っぱくて本当に美味しいんですよね！ 可愛くて持ち歩きたいものから、ビールと一緒に食べたいものまで！ たくさん発売している中からとくに私がお気に入りのものをピックアップして紹介してきたいと思い... 2023年1月17日 梅子
梅干しの紹介 お試しセット 【和歌山県みなべ町の梅干屋さん・梅見月】ご飯に進む！おすすめの梅干し、梅商品５選 今回紹介するのは、和歌山県日高郡みなべ町で三代続く「梅見月」さんの梅干しです。 自社農園があり、衛生管理や環境、昔ながらの伝統も大切にしつつ、新しい技術を取り入れられています。 ご飯にぴったりの梅干しから、ちょっと目新しい梅商品までピックアップして紹介していきたいと思います！... 2023年1月2日 梅子
梅干しのお菓子 【頑張っている人に渡したい】お守りみたいな梅のお菓子 カンロピュレグミ 今年も梅の開花の時期にあわせて、カンロピュレグミから梅味のグミが発売開始しました。 定番のマスカットやレモンももちろん美味しいのですが、特に梅味をおすすめしたいのです！... 2022年12月29日 梅子
梅干しのお菓子 まとめ記事 【沖縄発梅のお菓子／上間菓子店】スッパイマン！！おすすめ６選 沖縄の有名な干し梅「スッパイマン」を食べた事はありますか？ 元々は沖縄でしか購入できなかったのですが、どんどん人気が出て来て今では日本全国のスーパー、コンビニ、駄菓子屋などでも購入できるようになりました！ ちょっとゴツゴツした不思議な見ためなのですが、食べ始めると甘じょっぱくて癖になってしまうんですね～。... 2022年12月19日 梅子
梅干しの紹介 pickup 【あごがはずれるくらい美味しい！】鹿児島県産のとびうお＋紀州南高梅＝あごだし梅 普段料理をするときにどんな出汁を使っていますか？ 一般的には昆布や鰹節、煮干しなどが使われることが多いですが、とびうおを乾燥させて作ったあごだしも本当に美味しいんです！ 「顎がはずれるくらい美味しい!」 という事からあごだしと呼び名がついたという説もあるそうです。 テレビでも紹介され、一時期入手困難になるくらい... 2022年12月16日 梅子
