梅子
梅子
梅干しお菓子評論家、福岡県在住(出身は広島県) 金融系の会社で契約社員として働く梅干し好きの普通の36歳。 梅干しとビールが大好き。 翌日のむくみ、たるみ、眠気と戦う日々。 大好きな梅の魅力についていろいろ綴っていきたいと思います。
梅子の記事一覧
白干梅の梅ドレッシング かつおのたたきにかけて
ほんのりピンク色で傷みにくい 赤梅酢ご飯
青梅を使って梅酒作り 
夏野菜のお浸し トマトの代わりに梅干しを
おつまみにも 山芋のバター焼き 梅肉のせ
冷凍梅で作りたい時に 梅シロップ作り