梅子
・梅マイスター
・梅干しソムリエ
・梅のお菓子評論家
健康にも美容にも嬉しい効果のある梅干しをもっともっとたくさんの方に広めていきたいです。おすすめの梅干しがあったら教えてください。
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・梅のお菓子評論家
健康にも美容にも嬉しい効果のある梅干しをもっともっとたくさんの方に広めていきたいです。おすすめの梅干しがあったら教えてください。
梅子の記事一覧
今回は「かながわの景勝50選」にも指定されている曽我の梅林で有名な地域で梅干し作りをされている神尾食品の梅干しをお取り寄せしました!...
昔はとってもすっぱい白干梅や紫蘇梅しかありませんでしたが、ここ最近はいろんな味の梅干しが誕生しています。その中でも1番人気なのが、やっぱりはちみつ梅ですよね。...
お正月の風物詩と言えば、やっぱり「箱根駅伝」ですよね!野球やサッカーなどと違い個人競技のイメージが強い陸上ですが、チームの為に一本のたすきを繋ぐ姿はテレビ越しでもとてつもないプレッシャーが伝わってきます。...
みなさま、カリカリ梅は好きですか?ごはんと一緒に食べる梅干しも美味しいですが、お菓子感覚で食べられるカリカリ梅もとっても美味しいですよね! そのまま食べても美味しいし、細かく刻んで料理のアクセントにもなるんです。...
新年号「令和」のゆかりの地でもあり、学問の神様「藤原道真公」が祀られる大宰府天満宮。200種類6000本もの梅の木があり、1月下旬より紅白咲き誇る梅の花の姿は圧巻です。その境内に咲く梅からとれた梅の実で太宰府に職員の方々が梅干しを漬けられています。...
今回は東京都八王子にある梅干し専門店「うめ八」さんの梅干しをお取り寄せしました。梅の産地や生産者にしばられず、その梅干しに合った産地の梅を使用して梅干しを作られています。...
和歌山県で100年以上続く歴史のある梅干屋「紀州梅本舗」さんが梅の固定概念が変わってしますスイーツを作られました。...
今回は大分県大山町にある森梅園さんの不思議な【落ちない梅干「落ちない梅干し」ってなんだか縁起もとっても良さそうですよね。それでは、こちらのレビューをしていきたいと思います!...
厳しい寒さが続く2月から3月にかけて。 可愛らしい梅の花が続々と咲くように、各メーカーより梅のお菓子も続々と登場します。おなじみのお菓子も、ちょっぴり酸っぱい酸味のある梅味になる事で新鮮な気持ちに!...
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