明治時代から3代に渡る老舗梅干屋さん紀州梅本舗さんが作った 「新感覚辛味調味料」の紹介です。...

京都といえば、何を思い浮かべますか？ 　「清水寺」、「舞妓さん」、「八つ橋」、「湯葉」、「抹茶スイーツ」、、、 　　 　毎年何十万人もの方が訪れる観光地で、すばらしい見どころや美味しい食べ物が本当にたくさんあります。...

2020年3月にチョーヤから発売されている ・「The CHOYA 梅プレッソ」 ・「The CHOYA 梅干しプレッソ」 をご存知でしょうか？ 国産100％の梅を使用し、まるで梅や梅干しをプレスしたかのように 「しっかり濃いけど飲みやすい」をコンセプトに作られました。...

大切な方、お世話になった方に何か渡そうと迷っているに新提案！ バレンタインといえばチョコレートを渡すのが一般的ですが、梅干しをプレゼントしてみませんか？ もしかしたら甘い物が苦手な方にはとっても喜ばれるかもしれません。 梅干しは疲労回復や免疫力アップも期待できますので、寒くて体調を崩しやすいこの季節にはぴったりの贈り物で...

今回ご紹介する福梅本舗「mehari_ume」（めはりうめ）は、きっと見たことがない超大粒の梅干しです。超大粒でも味は一級品！贈り物にもふさわしく、一生に一度は食べてみたい贅沢な梅干しをご紹介します。...

「梅あぶら」はテレビでも取り上げられている大注目の調味料です。 もう一度「梅干はうまい」 と言わせたい。そんな想いから、この梅あぶらは誕生しました。...

お友達やお世話になった方への誕生日、何をプレゼントしたらいいかすごく悩みませんか？女性なら可愛らしい小物や美容グッズ、男性だったらハンカチなどが一般的でしょうか。...

生姜焼きもとっても美味しいですが、梅干しで味付けしてもご飯にとっても合うんです！ 今回は忙しい主婦の方にとっても便利な福梅干しのねり梅を使用して作ってみました！！ 晩御飯やお弁当にもぴったりです。...

梅子 こんにちわ！ 梅干し大好き！梅マイスター・梅干しソムリエの梅子です Instagram　梅子 毎日忙しい主婦の皆様、 「今日の晩御飯、どうしようかな。。。」 と悩みませんか？ お仕事もしているし、家事も忙しい・・・。 「晩御飯のおかずをあと1品、ささっと作ってしまいたい」という方におすすめしたいのがこちら 福井県...

梅干しと言えばおにぎりに入れたり、朝食に一粒食べたりというように、日常的なイメージがありますよね。 しかし、「たかが梅干し」と思うなかれ。 お中元やお歳暮といった贈り物の梅干しの場合、一粒一粒こだわって作られた最高級梅干しが使用されていたりします。 まさに「されど梅干し」なのです。...