季節を問わずに野菜が購入できるようになりましたが、旬の季節は特に味も美味しく栄養もぎゅっと詰まっています。 栄養のぎゅっと詰まった夏野菜と疲労回復の期待できる梅干しを食べて、暑い夏を乗り切りましょ...

今回は「かながわの景勝５０選」にも指定されている曽我の梅林で有名な地域で梅干し作りをされている神尾食品の梅干しをお取り寄せしました！...

2022年の母の日は5月８日です。日頃の感謝の気持ちを込めて贈り物を考えている方、梅干しはいかがでしょうか？梅には疲労予防の食べ物として、お弁当の傷み予防として、そして何よりとっても美味しいですよね！！...

5月下旬くらいからスーパーの野菜売り場などで梅の実が並び始めます。 とても新鮮で綺麗な青梅を見つけたので梅酒作りに挑戦したいと思います。 梅酒作りは本当に初心者なので、定番のホワイトリカー、氷砂糖を使用して基本の梅酒を漬けてみました。 【梅酒作り初心者】の私が梅酒を完成させるまでの様子をまとめていきます！！ 梅酒作り　準...

昔はとってもすっぱい白干梅や紫蘇梅しかありませんでしたが、ここ最近はいろんな味の梅干しが誕生しています。その中でも１番人気なのが、やっぱりはちみつ梅ですよね。...

宮崎県初の梅干し専門店「梅日和たいまつ」さんはオープンして今年でちょうど10年目になります。どの梅干しもどこか懐かい味で、食卓があたたかくなる梅干しばかりです。...

日本は春夏秋冬と四季があり、世界遺産にもなるような日本ならではの美しい風景が全国にたくさんあります。...

ここぞという大切な時に何かゲン担ぎをしていますか？有名なスポーツ選手は勝負の日は決まった洋服を着たり気持ちの上がる好きな曲を聴いたり、受験生だったら豚カツを食べるなんていうのはよく聞きますよね。...

男梅シリーズはノーベル製菓から発売されているもので「甘ったるい梅干しのお菓子では満足できない！！」という方に本格的濃厚梅干し味が楽しめるお菓子です。...

物心ついた時から食べていたロッテの「小梅」キャンディー。 数ある梅味のキャンディーの中でも認知度はダントツではないでしょうか？人気の秘密は味だけではなく、切ないストーリーや、毎年発売される限定商品で「小梅」ファンを楽しませてくれています。...