梅子
梅子
梅干しお菓子評論家、福岡県在住(出身は広島県) 金融系の会社で契約社員として働く梅干し好きの普通の36歳。 梅干しとビールが大好き。 翌日のむくみ、たるみ、眠気と戦う日々。 大好きな梅の魅力についていろいろ綴っていきたいと思います。
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豆アジの梅煮
夏バテ予防に 豚しゃぶとゴーヤのサラダ 
アジとパプリカの梅肉和え
「ひがしね梅」×日本酒×黒糖を使って梅酒作り
完熟「ひがしね梅」× むぎ焼酎「いいちこ」を使って梅酒作り
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