お店紹介 和歌山県みなべ町/1952年創業・愛須食品の梅干し・梅商品ピックアップ！ こんにちは！梅マイスター・梅干しソムリエの梅子です。 Instagram 梅子 日本一の梅の里、和歌山県日高郡みなべ町には梅農家さん、梅干しメーカーさんが本当にたくさん密集している地域です。 日本の梅のシェアの7割を占めているそうです。 そんな中でもちょっと気になる梅干しを見つけたのでピックアップして紹介してい... 2024年12月8日 梅子
お店紹介 和歌山県日高郡印南町/いなみの里梅園の梅干し こんにちは！梅マイスター・梅干しソムリエの梅子です。 Instagram 梅子 和歌山県沿岸のほぼ中央部に位置する和歌山県日高郡印南(いなみ)町で梅干しを作られている農園さん。 青梅の段階から自社農園で育て、自社工場で製造をされています。 梅干は贈り物にしたいような上品なものから、パッケージにすごくインパクトの... 2024年12月7日 梅子
お店紹介 【和歌山県みなべ町】二葉農園のみっちゃんの梅 日本一の梅の産地、みなべ町とそのお隣の「田辺市」の境にある受領地区で梅干し作りをされているみっちゃん（二葉美智子さん）。 梅畑を見学にお伺いさせていただいたのですが、びっくりするような急斜面での作業をされてらっしゃいます。 2015年に登録された世界農業遺産『みなべ・田辺の梅システム』で育てられた梅は本当に綺麗... 2024年11月23日 梅子
お店紹介 【東京ソラマチ】立ち喰い梅干し屋さんに行ってきた！レポートするよ！ 東京ソラマチにある「立ち食い梅干し屋」さんに行った事はありますか？ 梅干し好きの方はワクワクしてあっという間に時間が過ぎてしまうくらい梅・梅・梅！だらけのお店なんです。 店内でいろいろな梅干しを食べれたり、珍しい梅干しを購入して帰る事もできます。 念願が叶ってお店に遊びに行くことができましたので早速レポートして... 2023年8月26日 梅子
