梅酒は青梅と氷砂糖、ホワイトリカーなどのアルコール類で漬け込んで作るお酒です。梅酒には疲労回復・美容に嬉しい効果もあり、血行もよくなりストレスの解消にも役立ちます。...

五代庵　熟成貯蔵された梅酒に黒糖を加えたヘルシーな梅酒 梅干し専門店　五代庵の梅酒　 梅干し専門店、五代庵の「黒糖梅酒」をお取り寄せしました。 熟成貯蔵された梅酒に黒糖を加えたヘルシーな梅酒です。  黒糖が入っていて綺麗なブラウン色でとっても美味しそうに見えます。 早速ロックで飲んでみました。 黒糖のほんのりと...

梅子 こんにちわ！訪問ありがとうございます！ 梅干し大好き 梅マイスター・梅干しソムリエの梅子です。 　　　　　　　　Instagram　梅子 梅湯の作り方はとっても簡単！ コップに梅干し、熱いお湯を注ぐだけです。 梅干しには 疲労回復に役立つクエン酸 血流をよくしてくれるバニリン 美容にも嬉しい梅ポリフェノー...

紀州和歌山みなべ梅翁園さんの人気４種の梅干し４種類「あっさり」「あかね」「さち」「スイートはちみつ」が試せるお試しセットをお取り寄せしました。 梅翁園【送料無料】お試し４種セット 選びすぐりの紀州南高梅、梅翁園さん自慢の逸品です。 早速レポートしていきたいと思います！ 梅翁園　選りすぐりの紀州南高梅　 梅一筋で...

梅こんぶ茶と桜エビのパスタ 材料（２人分） ・パスタ　200g ・花こんぶ茶（今回は３袋使用） ・バター大さじ2 ・桜エビ　お好みで ※今回は１袋全部使用しました ・ブロッコリー　1/4個くらい 花梅茶 24包入〔中田食品 梅こぶ茶 お湯を注ぐだけ スティック〕 楽天市場で検索 Amazonで検索 乾燥桜えび3...

梅翁園の「梅んく」　その正体は？！ 今回は梅翁園、期間限定商品の「梅んく」をお取り寄せしました。 梅干しの梅翁園　 見た目のインパクトもすごいですよね！！ その正体は・・・！？ 「梅んく」はムンク展開催に合わせて作った商品です。 それでは、梅翁園「梅んく」の魅力をご紹介していきたいと思います。 梅翁園の「梅ん...

完熟梅を使用したこだわりのうめぼし 先日、福岡県護国神社　蚤の市で松本農園さんの「熟成　無添加しらぼしうめぼし」を購入してきました。 松本農園さんは和歌山県田辺市で100年続く紀州南高梅の梅農家さんで、土づくりから梅作りまですべて手作りにこだわっていらっしゃるそうです。 松本農園さんの梅干しは自然落下するまで樹...

食に対する意識の高い女性の皆様、どんなお酒が好きですか？ ＦＯＯＤＥＸ美食女子グランプリ2016でグランプリを受賞した、なかた食品から販売されている「とろこく梅酒」を今回はお試ししてみました。 可愛らしくて上品なパッケージで、開封する瞬間からわくわく感がすごい！ 「和歌山県産南高梅の完熟梅酒をベースに、和歌山県...

緑茶にはタンニンと呼ばれている緑茶のポリフェノールの一種がたくさん含まれています。 抗酸化作用もあり、活性酸素を除去してくれたり、ビタミンＣも入っているので美容にも嬉しい効果を期待できます。 ぜひ梅干しと一緒に梅湯にして飲んでみてくださいね。 緑茶梅湯　材料 ・緑茶 ・お好みの梅干し　今回は五代庵のこんぶ梅を使...

「梅酢」は梅干しを漬ける時に出てくる液体です。 ・梅は三毒をたつ ・梅はその日の難逃れ ・1日1粒の梅干しで医者いらず などのことわざを聞いたことはありませんか？ そんな梅干しを漬ける時に出てくるのが梅酢なので、梅干しと同様に身体に良い成分がたくさん含まれています。...