梅干しの紹介

紀州和歌山みなべ梅翁園さんの人気４種の梅干し４種類「あっさり」「あかね」「さち」「スイートはちみつ」が試せるお試しセットをお取り寄せしました。 梅翁園【送料無料】お試し４種セット 選びすぐりの紀州南高梅、梅翁園さん自慢の逸品です。 早速レポートしていきたいと思います！ 梅翁園　選りすぐりの紀州南高梅　 梅一筋で...

梅翁園の「梅んく」　その正体は？！ 今回は梅翁園、期間限定商品の「梅んく」をお取り寄せしました。 梅干しの梅翁園　 見た目のインパクトもすごいですよね！！ その正体は・・・！？ 「梅んく」はムンク展開催に合わせて作った商品です。 それでは、梅翁園「梅んく」の魅力をご紹介していきたいと思います。 梅翁園の「梅ん...

完熟梅を使用したこだわりのうめぼし 先日、福岡県護国神社　蚤の市で松本農園さんの「熟成　無添加しらぼしうめぼし」を購入してきました。 松本農園さんは和歌山県田辺市で100年続く紀州南高梅の梅農家さんで、土づくりから梅作りまですべて手作りにこだわっていらっしゃるそうです。 松本農園さんの梅干しは自然落下するまで樹...

こんにちわ 梅マイスター・梅干ソムリエの梅子です。 Instagram　梅子 五代庵の人気梅干し6種類 ・紀州五代庵 ・はちみつ梅うす塩味 ・昆布梅 ・しそ漬梅 ・黒糖黒酢仕込み ・白干梅 がお試しできるこちらのセットをお取り寄せしました。 7年連続ふるさと小包日本一受賞をしていて、雑誌などにも紹介されている...

「梅干しといえば和歌山県！」 と思い浮かべる方がたくさんいらっしゃると思いますが、九州にも美味しい梅干しがたくさんあります。 今回紹介するのは大分県にある梅造り一筋「黒川金右衛門」マル金ファームさんの梅干しです。 大分大山町農業協同組合が4年に1回行っている全国梅干しコンクール第4回で最優秀賞（日本一）を受賞...

訪問ありがとうございます。 大好きな梅干しについて綴っていきたいと思います(*^-^*)...