ダイソー、セリア、キャンドルなどの100円均一のお店に売っているガラスの瓶で梅酒を作ってみました。
お洒落な雑貨屋さんで売っているようなお洒落な瓶が100円均一のお店でもたくさん売っています。
小分けにできるので持ち運びもしやすいですね。
準備するもの
・100円均一で購入したがガラス瓶
※今回は800mlの容量のものを使用
・青梅 250
・35％ホワイトリカー 又は ブランデー 500g
・氷砂糖 200g
・竹串（梅のへたを取る）
リンク
作り方
①梅を洗う。
②水けをタオルなどでふく。
今回使用した梅は山形県のひがしね梅です。
完熟梅なのでヘタはほとんど気になりませんでした。
ヘタなどがある場合はつまようじで取り除きましょう。
③瓶に氷砂糖と梅を交互に入れていく。
④ホワイトリカーを注ぐ。
出来上がり！
冷暗所で保存します。3か月くらいから飲めるようになります。
こちらは1ヶ月半くらいの梅酒です。
いい色になってきました。出来上がりがとっても楽しみですね！(*^-^*)
こちらの記事もおすすめ
