ふりかけやまぜご飯の素で昔からお馴染み、三島食品から新商品「うめこ」が2020年2月新発売されました！！ カリカリした大粒の乾燥させた梅干しで、ご飯に混ぜるだけで、とっても酸っぱくて美味しいおにぎりができてしまします。 おにぎりだけではもったいないので、「うめこ」を使用した簡単レシピを紹介していきたいと思います...

暑い夏、疲労や暑さで食欲のない時に食べたい梅干・梅酒を使ったレシピの紹介です。 梅干ししはクエン酸が含まれているので、疲労物質の乳酸を分解してくれます。 熱中症予防にも暑い時は身体を冷やす事も大切ですね。 冷たくてひんやり、お子様も喜びそうなレシピもあるのでぜひ作ってみて下さいね！ はちみつ梅アイスクリーム 甘...

ふだん梅酒をどのような飲み方をしていますか？ ロックで飲んだり、炭酸水で割って飲むのが一般的ですが、他にもまだまだ美味しくアレンジして飲むことが出来るんです。...

梅干好きの方に根強い人気のある梅干屋さん【紀州石神邑】 和歌山県にある石神地区はおいしい梅が育つ条件がそろっていて、江戸時代から梅の栽培が始まりました。 梅干しの味が美味しいのはもちろんですが、見ているだけでわくわくするようなポップでかわいいパッケージの商品が多いのが特徴です。...

甘くて飲みやすい梅酒は老若男女とわず愛されています。 お酒は苦手だけど梅酒は飲めるという方も多いですね。 梅酒は味の美味しさだけではなく健康効果や美容にもとても良いので女性にも大人気のお酒です。 クエン酸の効果で疲れを取ってくれたり、血行もよくなるので毎日適量を飲むのがおすすめです。 数えきれなくくらいの梅酒が...

皆様におなじみのコンビニ、ファミリーマート、ローソン、セブンイレブンで本格的な梅干しが購入できるって知っていますか？？...

日本一の梅の生産地、和歌山県みなべ町にある梅翁園。 スイートはちみつ梅が大人気の梅翁園さんですが、他にも美味しい梅干しや梅商品がまだまだたくさんあります！ 自宅で自分用として楽しむのもいいし、プレゼントにもピッタリな梅干しを紹介していきたいと思います。 梅翁園　自慢のお試しセット4種類セット こちらのお試しセッ...

数多くの梅干しが販売されていますが、どんな味が分からないので購入するのを迷う。。。 という方は多いのではないでしょうか？...

おにぎりの具は何が一番好きですか？？ 鮭、明太子、ツナマヨ…、やっぱり梅干しが一番ですよね！ 炊き立てのごはんに梅干しが入ったおにぎりはとっても美味しいですよね。 梅干しだけでももちろん美味しいけれど、冷蔵庫にあるものでささっと簡単にアレンジおにぎりを作ってみましょう。 きっと家族も喜んでくれると思いますよ。 ...

梅干を漬ける時に出てくる自然の副産物の「梅酢」。 どちらもクエン酸やポリフェノールなど身体にとっても良いんです。 捨てるのはもったいない！ 調味料として大活躍してくれるんです！！ 梅子 梅酢を使って簡単に活用できるレシピを紹介していきます。 ①白梅酢とハチミツのジュース 梅酢を炭酸水で割るとさっぱりとしたジュー...