有名な梅の品種はいくつかありますが、その中でも特に知名度があるのが「南高梅」です。
小山農園さんはその南高梅を昭和6年から研究し、基盤を作られた農園さんです。
歴史のある梅干し屋さんですが、スタイリッシュで洗練されたデザインで、今まで思い描いていた梅干しのイメージが覆されるようなものがたくさんあります。
今回は3種類の梅干しが入っている「UME-BOX」をお取り寄せしました。
・1 UME-HOUBAI
・2 UME-KARASHI
・3 UME-SWEET
シックなグレーの箱に入って、華美ではないところもポイントです。
それでは3種類の梅干しを紹介していきます！
1 UME-HOUBAI
小山農園といえばこれ！「豊梅漬」です。
自社農園で収穫した南高梅を厳選し丁寧に漬け込んだ梅干しです。
塩分12％と酸っぱめの梅干しで、ごはんにピッタリなんです。
本物志向の梅干しを探している方におすすめ！
2 UME-KARASHI
いつもランキングで№１の梅干しです。
唐辛子がぴりりと効いていて、ごはんにはもちろんビールや日本酒と一緒に食べてもおいしい！
冷ややっこのトッピングにも。
ビールと一緒に食べるとさらにおいしい！！
ビールと一緒に食べるとさらにおいしい！！
ぴりりと辛くてお豆腐がさらにおいしく感じます。
辛い食べ物好きの方はぜひ食べてみてくださいね。
３UME-SWEET
甘くてフルーティーな梅干しです。
塩分も控えめで、ちょっと疲れた時に一粒食べたくなるような、ほっと落ち着く味です。
お茶請けとしても喜ばれそうですよね。
オリジナルのラベルも！！
希望するとオリジナルのラベルも作成してもらえます！
ちょっとしたメッセージも入れられるのも嬉しいですよね。
オリジナルのラベル、かわいくて感動ししました！
まとめ
いかがでしょうか。
今回は南高梅を研究して広めた第一人者、小山農園さんのUMEｰBOXをレビューしました。
・1 UME-HOUBAI
・2 UME-KARASHI
・3 UME-SWEET
３種類の梅干し、どれも本当においしかったです。
私はとくに「辛子梅太子」が好みでした！！
ちょっとした記念に、さりげない贈り物として喜ばれそうです。
ぜひチェックしてみてくださいね。
公式HP 小山農園
