紀州と地中海のコラボ　白干梅のオリーブオイル漬け 梅干ラボ 白干梅のオリーブオイル漬 90g梅干し 梅干 梅 石神邑 調味料 おすすめ イタリアン スパイス パスタ ハーブ おつまみ つまみ おしゃれ 塩だけで漬けた昔ながらの白干梅をエキストラバージンオイルに漬けた込んだとても斬新な商品です。 バジルやオレガノ...

長ネギの梅肉のせ 長ネギは身体を温めたり血流を促進してくれる効果があります。 風邪の引きはじめにもおすすめの野菜です。 ささっと作って風邪を治してしまいましょう。 材料(２～３人分) ・長ネギの白い部分　2本 ・梅干し２個 ・ごま油　大さじ２ ・お好みで白ごま、焼きのり少々 作り方 ①長ネギを３センチくらいに切...

ちくわの梅マヨネーズ和え フライパンなど使わずにあっという間に作れる梅干しを使った時短レシピです。 材料(２人分) ・ちくわ　5本 ・梅干し　大きめ1個 ・マヨネーズ　大さじ１ ・めんつゆ　小さじ１ ・白ごま　少々 ・青じそ　２～３枚 作り方 ①ちくわを輪切にします。 ②梅干しをたたいておきます。 ③ボールにち...

石神邑を代表する梅干しのお試しセット 今回は石神邑をする梅干しを食べくらべできるセットをお取り寄せしてみました！ 入っている梅干しは5種類！ 【みかん梅、蜜っこ、うす塩味梅、しそ漬梅、皆平白梅】 ・自分のお気に入りの梅干しはあるけど違う梅干しも試してみたい！ ・本品を購入する前にどんな味か確かめたい ・梅干...

ナッツ類が美容や健康によいと注目されていますね。 ビタミンやミネラル、食物繊維もいっぱいのくるみを使っておにぎりを作ってみました。 梅干しとクルミの意外な組み合わせですが、くるみの触感がとっても楽しいおにぎりです。 くるみと梅干しのおにぎり　材料（8個分） ・お茶碗3杯分くらいのご飯 ・くるみ　50グラム ・...

今回は高級なお茶で有名な福岡県八女市にある「平島農園」さんの梅干しをお取り寄せしました。 こちらの「七折小梅」は2011年10月に開催された第6回梅干しコンクール、で「最優秀賞」を受賞していて塩と紫蘇だけで漬けた無添加梅干しです。...

ごぼうと昆布の梅干し煮 食物繊維が豊富なごぼうと昆布。 ごぼうは身体の老廃物を洗い流してくれたり血液の巡りも良くしてくれます。 作り置きとしても、おせちにも使えます。 材料 ・ごぼう　1メートルくらいのものを２本 ・昆布　５センチ×１０センチくらい ・梅干し2個 ・水2カップ ・醤油　大さじ２ ・みりん　大さじ...

数多くの梅干しが販売されていますが、どんな味が分からないので購入するのを迷う。。。 という方は多いのではないでしょうか？...

梅酢の強力な殺菌作用 梅干しを作る時に上がってくる液体の事を「梅酢」と言います。 梅酢には強力な殺菌作用のある梅酢ポリフェノールがたくさん含まれています。 秋から冬にかけて毎年インフルエンザが大流行します。 梅酢にはウイルスの増殖を抑えてくれる効果があり、梅酢でうがいをするとウイルスの増殖を抑制してくれます。 ...

宮崎県にある初の梅干し専門店　梅日和たいまつの大人気の梅干し「和み梅」をお取り寄せしました。...