レシピ

梅酒を飲むときに、ロックで飲んだり炭酸水で割って飲むのも美味しいですが、レモン氷を入れて飲むと 最後まで味が薄まる事なく楽しむことができます。 レモン氷から果汁も出てくるので、ちょっぴり酸っぱいですがさっぱりとした味わいになります。 レモンハイボール　材料　 ・レモン ・梅酒 ・炭酸水 【送料無料2ケース】伊賀...

無印良品の話題になった「ねり梅」とスーパーに行けば1年中手に入る「えのき」を使用したレシピです。 レンジを使うのであっという間にできてしまいます。 ねり梅のすっぱさとえのきの食感がとっても合っています。...

食物繊維がいっぱいのごぼうと梅干しを使用した、レシピです。 材料は2つだけなので、シンプルでとっても簡単です。 ごぼうにはサポニン、タンニン、クロロゲン酸などのポリフェノールも含まれていて、抗酸化作用も期待できるので、美容やお肌のアンチエイジングが気になる方にもピッタリの食材です。 皆さんお好みの梅干しがあると...

栄養いっぱいのブロッコリー、梅干しと和えるとさっぱりした味になります。 少し多めに作っておくとお弁当にも便利です。...

暑い夏、疲労や暑さで食欲のない時に食べたい梅干・梅酒を使ったレシピの紹介です。 梅干ししはクエン酸が含まれているので、疲労物質の乳酸を分解してくれます。 熱中症予防にも暑い時は身体を冷やす事も大切ですね。 冷たくてひんやり、お子様も喜びそうなレシピもあるのでぜひ作ってみて下さいね！ はちみつ梅アイスクリーム 甘...

白玉団子に梅干しを練り込んだかわいいスイーツです。 ほんのりピンク色で、すこしだけしょっぱくて小豆ともよく合います。...

石神邑のしそ小梅を５粒使って作る、鶏つくねのレシピです。 ニラや生姜をたっぷり効かせて、夏バテしそうなこの時期を元気に過ごしましょう！ ひき肉は鶏むね肉を使い、つなぎには粉ではなく卵白を使用しているので、とてもヘルシーです。 香味たっぷり鶏つくね    材料 材料 鶏ひき肉　　　２５０g 石神邑しそ小梅　　５粒...

石神邑の梅干しを使った、簡単レシピです。 たった3つの材料で、一風変わったお漬物が完成します。 今回は塩分２０％の白干梅を使用することで、キュウリの水分を素早くぬき、短時間で完成できるようにしました。白米ととても合いますよ！...

梅酒を使って味噌ダレを作り、蒸し茄子にとろりとかけたレシピです。 面倒そうに見える蒸し茄子も、今回はレンジで簡単に作っていきます。 晩酌のおつまみが足りないときに、ささっとできるメニューです！...

しっとりとしていて、味がしっかり染みた鶏チャーシュー。 手間がかかりそうに見えますが、実はレンジで簡単に、かつ短時間で作ることができるんです！ 調味料は、みりん代わりに梅酒を使うのがポイントです。 梅酒の中の梅も入れたら更に旨味がアップ！むね肉を使用しているので、ダイエット中のおかずにもオススメです。 レンジで...