無印良品「ねり梅」を使用したレシピ　ねり梅とえのきの和え物

無印良品の話題になった「ねり梅」とスーパーに行けば1年中手に入る「えのき」を使用したレシピです。

レンジを使うのであっという間にできてしまいます。

ねり梅のすっぱさとえのきの食感がとっても合っています。

無印良品「ねり梅」とえのきの和え物　材料

・えのき　200g

・無印良品　ねり梅　大さじ1

・酒　大さじ1

無印良品「ねり梅」とえのきの和え物　作り方

①えのきの石づきを取って、半分に切ります。

　耐熱容器に入れて酒を大さじ1、全体に振りかけます。

　ラップをふんわりとかけて約3分くらいレンジで温めます。

②レンジからえのきを取り出してねり梅を大さじ1入れて和えます。

はい、出来上がり！！

お好みでのりや薬味をのせるとさらに美味しいです。

あっという間に、本当に5分で完成するので忙しい時にぴったりのレシピです(^^♪

こちら記事もご覧ください(^^)/

【福梅ぼし　ねり梅】忙しい時の料理に使える！レシピも紹介

2020.12.14

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