岩谷 梅真鯛梅
希望すると名前やメッセージも入れてもらえます。
みやぶん ビール梅
ビール酵母を使って漬けてある梅干しです。
「ビール」の味を想像してしまいますが、実際にはビールの味ではなく甘酸っぱくてアルコールも含まないので子どもでも食べられます。
はちみつ梅とちょっと違う、不思議な甘酸っぱさがします。
梅の南紀 JUNKO KOSHINO
世界的デザイナー コシノジュンコさんと南紀梅干のコラボ商品です。
「風神雷神図屏風」で有名な日本美術の流派の一つ「琳派(りんぱ)」をイメージした黒と金の屏風の世界を表現してあります。
ポチ袋に一つずつはちみつ梅が入っていて、高級感がすごいんです!
豪華なパッケージにテンションが上がります!
神尾食品 湘南ゴールド梅干し
梅森園 福招梅
受験や大切な日にお守りが願掛けとして食べたくなる梅干しです。
(株)ふたば あごだし梅
テレビでも何度か紹介されたことのある、個包装でとっても可愛らしい梅干しです。
紀州南高梅を鹿児島県産のあごだしで味付けしてあります。
あごだしと言えば、あごが外れるくらい美味しい!なんて言われている魚ですよね!
個包装になっているのも嬉しいですね!
JA紀州 とまと梅
最高級ブランドの南高梅に糖度8度以上の優糖星(ゆうとうせい)というミニトマトの果汁で漬けた梅干しです。
南高梅の程よい塩分と優糖星の甘みと旨味が調和した味となっており、デザートのような感覚で食べられる梅干しなんです。
一晩冷凍庫で凍らせると、冷たくて甘しょっぱいシャーベットのようになりさらに美味しく感じます。
無塩ドットコム ゼロ梅
梅干しは通常「塩」を使いますが、このゼロ梅は「お酢」を使って漬けてあるんです。
梅干しを食べたいけれど、塩分が気になる方に一度食べてほしい梅干しです。
「すっぱい梅干し」と「甘酸っぱい梅干し」の2種類ありますが、「甘ずっぱい梅干し」ははちみつがはいっているのでマイルドでお酢のツンとした感じがそんなに気になりませんでした。
紀和工房 彩の舞
赤紫蘇包み梅、はちみつ梅、桜葉包み梅、しそ漬け梅、昆布包み梅の5種類の梅干しが入っています。
まるでデパートのお菓子売り場においてあるような、上品で美しい梅干しなんです。
昆布包み梅がとくに美味しかったです!
もちろん味も美味しいです!
梅翁園 からさ10倍とうがらし梅
毎年夏季限定で発売している唐辛子を使った梅干しです。
通常のとうがらし梅の約10倍辛い梅干しで、とうがらしがいっぱいまぶしてあります。
炊き立てのご飯にも合うし、素麺や冷麺などの麺類のアクセントにもすごく合います!
いなみの里梅園 はろうきてい梅
とっても可愛いキティちゃんのランチBOXに紫蘇梅とはちみつ梅の2種類が入っています。
そして梅干し一粒一粒にキティちゃんの焼印が入ってるんです!
幅広い年代に大人気のキティちゃん、わくわく嬉しくなる梅干しです。
ランチBOXとして使えるのが嬉しいですね!!
㈱梅元気本舗 黒うめ
大宰府天満宮 天神さまの梅
さいごに、新年号「令和」のゆかりの地でもあり、学問の神様「藤原道真公」が祀られる大宰府天満宮の梅干しです。
大宰府天満宮境内のお守り授与所で毎月25日に個数限定販売されます。
境内に咲く梅からとれた梅の実で太宰府に職員の方々が梅干しを漬けられたもので、とっても酸っぱい昔ながらの紫蘇漬梅です。
学問の神様の藤原道真公が、きっと皆さまを後押ししてくれるはずです。
まとめ
いかがでしょうか。
今回は梅干し好きの方でもきっとびっくりするような珍しい梅干しをピックアップしてみました。
昔ながらの梅干しももちろん美味しくて大好きですが、わくわくするような梅干しが増えてもっと梅干しが好きな人が増えますように。