梅干しととろろ昆布のお吸い物

梅干しとろろ昆布のお吸い物

材料を熱いお湯を注ぐだけで簡単にお吸い物の出来上がりです。

時間のない時にもう1品ほしい時にもおすすめです。

材料(1人分)

・梅干し　1個

・とろろ昆布　大さじ1

・貝割れ大根　1/3パック

・揚げ玉　大さじ1

・白だしと熱いお湯（16倍に薄めました）

作り方

①カップに材料を入れる。

白だしを16倍にうすめたものを注ぐ。

②出来上がり

お湯を入れると貝割れの辛みもなくなるので子供でも食べやすくなりますよ。

今回使用は矢野農園の豊乃香梅を使用しました。

ご贈答用 豊の香梅 梅干し 1kg【送料込み】

楽天市場で検索

Amazonで検索

うめぼし全国大会　最優秀賞　矢野農園「豊の香梅」をお取り寄せ

2020.2.18

大分県　矢野農園の梅干し 楽天市場で見る Amazonで見る 矢野農園の梅干しは、大分の大山町でひとつひとつ手間隙をかけて、家族みんなで作られています。 大山町では産地の威信をかけて、平成３年から『全国梅干コンクール』を開催されていて、 平成７年には全国１２００点もの梅干しの中でなんと矢野農園の梅...