ワインやビールにぴったり！　梅クリームチーズ

クリームチーズと梅干しを和えるだけ。

梅干しの酸味が効いていて、お酒と一緒に、クラッカーに、サラダにといろいろ使えます。

梅クリームチーズ　材料

・クリームチーズ（今回はkiriを使用しました）

・梅干し　1～2個

梅クリームチーズ　作り方

①梅干しの種を取って包丁でたたきます。

②クリームチーズを1㎝角に切ります。

③クリームチーズと和えます。もう一度冷蔵庫に入れ冷やします。

③出来上がり

クラッカーなどと一緒に食べるともっと美味しいです。

今回使用した梅干しは倖梅の味梅です。

塩分10パーセント、酸味もあってご飯にもぴったりの梅干しです。

【送料無料】紀州南高梅梅干し6種類入お試しセット　60g×6【和歌山県産】【うめぼし】

こちらの記事もおすすめ

三島食品「うめこ」を使った簡単時短レシピ5選

2022.3.2

ふりかけやまぜご飯の素で昔からお馴染み、三島食品から新商品「うめこ」が2020年2月新発売されました！！ カリカリした大粒の乾燥させた梅干しで、ご飯に混ぜるだけで、とっても酸っぱくて美味しいおにぎりができてしまします。 おにぎりだけではもったいないので、「うめこ」を使用した簡単レシピを紹介していきた...