おつまみに 梅クリームチーズ
クリームチーズと梅干しを和えるだけ。
クリームチーズと梅干しの酸味が効いていてパクパク食べられそうです。
梅クリームチーズ 材料
・クリームチーズ（今回はkiriを使用しました）
・梅干し 1～2個
梅クリームチーズ 作り方
①梅干しの種を取って包丁でたたきます。
②クリームチーズを1㎝角に切ります。
③クリームチーズと和えます。もう一度冷蔵庫に入れ冷やします。
③出来上がり
クラッカーなどと一緒に食べるともっと美味しいです。
今回使用した梅干しは倖梅の味梅です。塩分10パーセント、酸味もあってご飯にもぴったりの梅干しです。
