梅干し大好き！
梅マイスター・梅干ソムリエの梅子です！
Instagram 梅子
和歌山県みなべ町にあるプラム工房（岩本食品さん）の大人気商品、ウメスコと梅フレイクのコラボ商品、
【旨辛おかず梅／スタミナおかず梅】
ほどよい辛さと旨みがあって、ごはん、麺類、お酒のあて、調味料として…
とにかく何にでも合うんです！
みなさんはどちらが気になりますか？
早速2種類のおかず梅を紹介したいと思います！
旨辛！やみつきおかず梅
ピリッとした唐辛子、ゆず、梅干しの果肉が絶妙ばバランスで入っています！
とっても辛そうですが、見た目より辛さは控えめですごく食べやすいです。
ごはんに、麺類に、お酒のあてに…
何にでも合うのですが、私の一番のおすすめは炊き立てのご飯、卵の黄身、旨辛おかず梅の組み合わせです！
ふんわりゆずの香りと梅の果肉のつぶつぶが美味しくて、ごはんの食べすぎ注意です！
これは本当に美味しい！
麺類にも合いそう！
★
スタミナ！やみつきおかず梅
梅干の果肉×鬼ウメスコ、にんにくも加わってかなりパンチの効いた味になっています！
こちらもごはんにそのままかけてもいいし、麺類にも合います！
ちょっと辛すぎる…と感じる方は、
マヨネーズと和えてタルタル風にして食べるのがおすすめです！
お酒のあてにも、絶対美味しいね！
さいごに
和歌山県みなべ町にあるプラム工房（岩本食品さん）の2種類のおかず梅の紹介でした。
旨辛はゆず×梅の果肉の何とも言えない香り、スタミナは鬼ウメスコ×ニンニクのパンチの効いた味！
みなさんはどちらが気になりましたか？
私はどちらも好きですが、とくに旨辛おかず梅が好きでした！
ごはんにかけて食べると美味しかった！
私の家は梅農家
