梅干しの紹介 【あごがはずれるくらい美味しい!】鹿児島県産のとびうお+紀州南高梅=あごだし梅 普段料理をするときにどんな出汁を使っていますか? 一般的には昆布や鰹節、煮干しなどが使われることが多いですが、とびうおを乾燥させて作ったあごだしも本当に美味しいんです! 「顎がはずれるくらい美味しい!」 という事からあごだしと呼び名がついたという説もあるそうです。 テレビでも紹介され、一時期入手困難になるくらい... 2022年12月16日 梅子
梅干しの紹介 【山森農園 魔法の梅】白干梅3種類 お取り寄せレビュー 和歌山県で夫婦で梅干し作りをされている山森農園さんの「魔法の梅」をお取り寄せしました。「魔法の梅」ってどういう意味で命名されたのかとっても気になりますよね!!... 2022年9月14日 梅子
梅干しの紹介 夏に食べたい!ひんやり凍らせて食べると美味しい梅干し5選! 梅干しって凍らせて食べても美味しいって知ってますか?炊き立てのほかほかのご飯に梅干しは最高ですが、暑い季節は冷凍庫で一晩凍らせるとシャーベットみたいに冷たくておいしくなるんです。... 2022年6月8日 梅子
梅干しの紹介 【塩分が気になる方に】塩を使用していない梅干し4選 梅干しを毎日食べたいけれど、塩分が気になるのでなかなか食べられない、という方は多いのではないでしょうか?塩分は気になるけれど、梅干しが食べたい!という方に。。。... 2022年5月25日 梅子
梅干しの紹介 【岩谷・山海うめ】海の恵みを包んだ梅干し、食べた感想レビュー テレビや雑誌など度々取り上げられていてる、梅の実の中に魚の身が詰まっているとっても珍しい梅干しをお取り寄せしました! 一見普通の梅干しに見えるのですが、中には鯛や鮭、昆布などの海の幸が入っています。... 2022年5月9日 梅子
梅干しの紹介 まとめ記事pickup 梅干し好きもびっくり!梅干しソムリエおすすめ珍しい梅干し13選 最近はびっくりするような味付けや変わった梅干しもたくさん登場しています。昔ながらの梅干しも大切にしつつ、新しい梅干しをきっかけにもっともっと梅干しに興味を持ってくれる方が増えますように、珍しい梅を紹介していきたいと思います!... 2022年5月9日 梅子
梅干しの紹介 【神奈川県小田原市/神尾食品】お取り寄せ梅干しレビュー 今回は「かながわの景勝50選」にも指定されている曽我の梅林で有名な地域で梅干し作りをされている神尾食品の梅干しをお取り寄せしました!... 2022年4月24日 梅子
梅干しの紹介 まとめ記事はちみつ梅 【甘い梅干しが好みの方に】梅干しソムリエおすすめ・はちみつ梅5選 昔はとってもすっぱい白干梅や紫蘇梅しかありませんでしたが、ここ最近はいろんな味の梅干しが誕生しています。その中でも1番人気なのが、やっぱりはちみつ梅ですよね。... 2022年4月4日 梅子
梅干しの紹介 まとめ記事 【箱根名物】頑張る人に食べてほしい!昭和20年創業、村上二郎商店の梅干し お正月の風物詩と言えば、やっぱり「箱根駅伝」ですよね!野球やサッカーなどと違い個人競技のイメージが強い陸上ですが、チームの為に一本のたすきを繋ぐ姿はテレビ越しでもとてつもないプレッシャーが伝わってきます。... 2022年4月3日 梅子
梅干しの紹介 まとめ記事カリカリ梅 【おすすめカリカリ梅9選】コンビニで購入できるものから本格的なものまで! みなさま、カリカリ梅は好きですか?ごはんと一緒に食べる梅干しも美味しいですが、お菓子感覚で食べられるカリカリ梅もとっても美味しいですよね! そのまま食べても美味しいし、細かく刻んで料理のアクセントにもなるんです。... 2022年3月24日 梅子