梅干しの紹介

こんにちわ！ 梅マイスター・梅干ソムリエの梅子です。 Instagram　梅子 店頭のコーヒーサービスで有名なカルディコーヒー。 近くのスーパーでは手に入らないような珍しい調味料、食材、お菓子などたくさんあるので見ているだけでもわくわくしますよね！ 輸入品が多いイメージですが、上質な日本の食材もたくさん置いてあります。 ...

つぶれ梅で大人気の梅星食品は東京都、巣鴨の地蔵通り商店街の中にあります。都内のあちこちの駅構内で販売もされているのでご存知の方もたくさんいるかもしれません。...

手土産を持って行くときに考えるのは、 ●邪魔にならないこと ●万人受けするもの ●食べ物なら消費期限が長いもの などではないでしょうか。そして一番大切なことは「相手に喜ばれること」です。 この条件を全て満たしているのが、石神邑の梅干し・花ふきん包みセットです。 シンプルかつおしゃれな花ふきんに包まれた木箱。その中には肉厚...

和歌山県の石神地区。江戸時代、豊富なミネラルを含んだこの土地で梅の栽培が始まり、現在では「石神邑」のブランド梅として多くの人に愛されています。 古の変わらぬ製法で作られたしょっぱい梅から、お子さまでも美味しく食べられるような甘めの梅まで、様々な種類を揃えた石神邑の梅干し。 今回は、その中で幅広く試せる８種類を厳選した、お...

倖梅(こうばい)　本場の紀州南高梅を使用 【送料無料】紀州南高梅梅干し6種類入お試しセット　60g×6【和歌山県産】【うめぼし】 「紀州梅の会」が定めた選別基準で特A級の品質を有する梅干を100％使用しています。 倖梅の梅干しお試しセットは楽天ショップでもかなり人気商品です。 口コミ件数も多いこちらのお試しセット、なんと...

梅干好きの方に根強い人気のある梅干屋さん【紀州石神邑】 和歌山県にある石神地区はおいしい梅が育つ条件がそろっていて、江戸時代から梅の栽培が始まりました。 梅干しの味が美味しいのはもちろんですが、見ているだけでわくわくするようなポップでかわいいパッケージの商品が多いのが特徴です。...

梅干しを毎日食べたいけれど、血圧や食事制限などもあり食べられない、という方は多いのではないでしょうか？ そんな方におすすめしたいのが、 減塩が必要な方の調味料や無塩食品など200種類を取り扱っている無縁ドットコムの「ゼロ梅」です。...

2020年の父の日は何日がご存知でしょうか？ 毎年6月の第３日曜日が父の日なので今年は６月21日(日)が父の日になります。 母の日はプレゼントしたいものがたくさん思いつくけど父の日は何をいいのか分からない、という方も多いのではないでしょうか？ そんな方には梅干、梅酒のプレゼントはいかがでしょうか？ 梅にはたくさんのクエン...

皆様におなじみのコンビニ、ファミリーマート、ローソン、セブンイレブンで本格的な梅干しが購入できるって知っていますか？？...

「梅ボーイズ」って何者？！ 和歌山県みなべ町で五代続く梅農家 梅干し好きの皆さんは「梅ボーイズ」をご存知でしょうか？ リーダーの山本山本将志郎さんをはじめとして北海道を拠点に活動されています。 山本山本将志郎さんは和歌山県みなべ町の五代続く梅農家に産まれました。（写真左） もともと梅農家を継ぐつもりはなく、高校卒業後に北...