10分もあったらあっという間に作れてしまう簡単レシピです。
ほくほくしてとっても美味しいですよ！
材料
・山芋 1/2本くらい
・バター 20g
・青のり 適量
・梅干し ２個
作り方
①山芋を輪切りに切ります。
②フライパンにバターをひいて焦げ目がつくくらいに両面焼いていきます。
③その間に梅干をたたいておきます。
④お皿に盛り付けて青のり、梅干しをのせたら出来上がり！
バター醤油やポン酢でもおいしですが、今回は醤油の代わりに梅干しを使いました。
簡単なのでお酒のあてにぜひ作ってみてくださいね！
