こんにちは！
梅マイスター・梅干ソムリエの梅子です。
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お世話になった方に、ちょっとした感謝の気持ちを伝えたい時。
その時期限定、場所限定など特別感などもあって渡すほうもワクワクした気持ちになれそうです。
さりげなく渡せて高級感もあって喜ばれそうな梅を使用したお菓子をピックアップしてみました。
大阪府/CHOYA 梅結
梅酒といえばCHOYA！
と思い浮かぶかたも多いと思いますが、こちらは大阪限定で販売されている梅菓子です。
新大阪キオスク、伊丹空港、関西国際空港のみの限定販売されています。
梅ジャム、白餡、生地の三層仕立てでさっぱりとした上品な味で、“絆”を意味する梅の水引（梅結び）になぞらえたデザインも素敵です。
お土産でいただいたのですが、
パッケージも可愛くて嬉しくなります！
福岡県/如水庵 曲水の詩
福岡のお土産屋さんといえば「筑紫餅」という方、きっと多いはずです。
大人気の筑紫餅以外にも季節限定の和菓子も魅力的です。
さっぱりした青梅をゼリーで固めてあり、涼しげで夏にぴったりの贈り物です。
店頭で１個からでも購入できるのが
嬉しい！！
福島県/大黒屋 梅どら
なんと！どら焼きの中に梅がごろっと１個入っています！
梅の中でも味のいい「白加賀」の特大粒のもののみを特別厳選、蜜に漬け 煮込んで仕上げてあるそうです。
甘さ控えめな梅餡と梅の組み合わせ、たぶんこんな梅の和菓子はどこにもないのではないのでしょうか？
意外過ぎる組み合わせですが、
すごく美味しいんです！
山形県/梅菓子本舗松野屋 梅和
さくらんぼが有名な山形県。
テニスボールくらい大きな「ひがしね梅」という唯一の梅を使用しています。
特大サイズの砂糖と蜂蜜に漬け込み一粒一粒手作業で仕上げてあります。
見た目も味も高級感あふれる味です。
こんな高級感のある梅のお菓子を
いただいたら嬉しくなってしまいますね。
神奈川県/むめや ひなた梅
品種改良をされていないとても貴重な杉田梅を使用したお菓子です。
まずは梅酒にし、その後寒天で固め数日乾燥させてあります。
食べてしまうのがもったいないような美しさで、キラキラと涼しげで見ているだけでも幸せになってきます。
シャリっとした食感に
ほんのち梅酒の良い香りがしてきます。
さいごに
いかがでしょうか？
全国にはこんなに素敵な梅のお菓子があるという事が伝わると嬉しいです。
見た目も上品なのでちょっとしたプレゼントやお土産にも喜ばれそうです。
おすすめの梅菓子があったら
教えてください！
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