テレビや雑誌など度々取り上げられていてる、梅の実の中に魚の身が詰まっているとっても珍しい梅干しをお取り寄せしました！ 一見普通の梅干しに見えるのですが、中には鯛や鮭、昆布などの海の幸が入っています。...

梅しごとの時期になると、まず先に出回るのが小梅です。梅干しのように干したりせずに、キッチンバッグなどで思っているよりも簡単にカリカリ梅を作る事ができます。...

梅干しを毎日食べたいけれど、血圧や食事制限などもあり食べられない、という方は多いのではないでしょうか？ そんな方におすすめしたいのが、 減塩が必要な方の調味料や無塩食品など200種類を取り扱っている無縁ドットコムの「ゼロ梅」です。...

お友達やお世話になった方への誕生日、何をプレゼントしたらいいかすごく悩みませんか？女性なら可愛らしい小物や美容グッズ、男性だったらハンカチなどが一般的でしょうか。...

なかた食品の梅干し8種類セットが楽しめる【紀州産南高梅】紀州の梅八選をお取り寄せしました！ 食べた感想、オススメの食べ方をレポートしていきたいと思います！ 「梅ぼし田舎漬 減塩仕込み」 なかた食品の大人気商品「田舎漬」です。 梅の酸味とかつお節の旨味がバランスよく調和されています。 開けた瞬間鰹節のとってもいい...

季節を問わずに野菜が購入できるようになりましたが、旬の季節は特に味も美味しく栄養もぎゅっと詰まっています。 栄養のぎゅっと詰まった夏野菜と疲労回復の期待できる梅干しを食べて、暑い夏を乗り切りましょ...

2022年の母の日は5月８日です。日頃の感謝の気持ちを込めて贈り物を考えている方、梅干しはいかがでしょうか？梅には疲労予防の食べ物として、お弁当の傷み予防として、そして何よりとっても美味しいですよね！！...

5月下旬くらいからスーパーの野菜売り場などで梅の実が並び始めます。 とても新鮮で綺麗な青梅を見つけたので梅酒作りに挑戦したいと思います。 梅酒作りは本当に初心者なので、定番のホワイトリカー、氷砂糖を使用して基本の梅酒を漬けてみました。 【梅酒作り初心者】の私が梅酒を完成させるまでの様子をまとめていきます！！ 梅...

昔はとってもすっぱい白干梅や紫蘇梅しかありませんでしたが、ここ最近はいろんな味の梅干しが誕生しています。その中でも１番人気なのが、やっぱりはちみつ梅ですよね。...

日本は春夏秋冬と四季があり、世界遺産にもなるような日本ならではの美しい風景が全国にたくさんあります。...