夏になると辛い食べ物が特に美味しくかんじますよね。 毎年夏限定で発売している大人気のとうがらし梅をおとりよせしてみました。 梅翁園の辛い梅は2種類あります。 とうがらし梅 辛さ10倍　激辛とうがらし梅...

今、「梅サワー・梅チューハイ」が人気を博しているんです！居酒屋のメニューにも梅サワーがあるところも増えていて、専門店なども出来ています。どのメーカーからも梅テイストのものが必ず発売もされていますよね。梅の爽やかな味は飲みやすく...

梅しごとの時期になると、まず先に出回るのが小梅です。梅干しのように干したりせずに、キッチンバッグなどで思っているよりも簡単にカリカリ梅を作る事ができます。...

梅しごとの季節に漬けておくと、ちょうど暑くて疲れやすい夏に飲む事が出来ます。 水や炭酸水で割って飲むと爽やかな味に、意外ですが牛乳で割って飲むとまろやかで飲みやすくなります。...

ビールのおつまみとして定番の枝豆。ちょっとひと手間くわえて居酒屋メニューを作ってみませんか？アクセントにカリカリ梅も入れると食感も彩りもよく、おつまみにぴったりです。...

今回は辛い食べ物が大好きな方におすすめしたい梅干しを紹介します！夏は体力を消耗しやすく、食欲不振になったり熱中症にもなりやすい季節です。 そんな夏にこそ食べていただきたいのが梅干しです！！！...

今回はとってもお洒落で可愛い！ 誰かにプレゼントしたくなるような、紀州梅本舗のシャキシャキ梅「うめノほし」の紹介です。 シャキシャキっ！！とした食感で、そのまま食べても美味しいし...

一年中手に入るピーマンですが、夏は得に一番味が美味しくなります。 加熱しても栄養がこわれにくく、ビタミンCも豊富に含まれています。 女性には特に嬉しい野菜ですよね。 今回はさっぱりと食べられる梅干しとじゃこを使ったレシピの紹介です。 ピーマンの梅じゃこ和え（２~３人分） ピーマン　10個(正味200ｇくらい) ...

トマトってとっても美味しいですよね！ 「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるくらい栄養がぎゅっと詰まっている野菜なんです。 抗酸化作用のあるリコピンもたっぷり含まれています。 今回は梅干しと和えるだけの簡単レシピの紹介です。 トマトと梅干しのマリネ　材料(2~3人分) トマト　2~3個 梅干し...

季節を問わずに野菜が購入できるようになりましたが、旬の季節は特に味も美味しく栄養もぎゅっと詰まっています。 栄養のぎゅっと詰まった夏野菜と疲労回復の期待できる梅干しを食べて、暑い夏を乗り切りましょ...