【福梅ぼし ねり梅】忙しい時の料理に使える!レシピも紹介

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こんにちわ
梅マイスター・梅干しソムリエの梅子です。
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毎日忙しい主婦の皆様、

「今日の晩御飯、どうしようかな。。。」

と悩みませんか?

お仕事もしているし、家事も忙しい・・・。

「晩御飯のおかずをあと1品、ささっと作ってしまいたい」という方におすすめしたいのが

福井県の梅干しメーカー【福梅ぼし】の「ねり梅」です。

【福梅ぼし】の「ねり梅」はチューブ式になっているので料理にトッピングしたり、はさんだり、混ぜたりと、とにかく便利なんです。

  • 成分や価格
  • 実際の食べた感想
  • 簡単にできる時短レシピ

を紹介していきたいと思います(^^)/

ねり梅の成分はシンプルな「梅」「食塩」「しそ」のみ

福梅ぼしのねり梅は本当にシンプルな3つの成分「梅」「食塩」「しそ」のみです。

お値段は160g入りで710円(送料込み)で購入出来ます。

種が小さく実が大きい、もっちりとした食感が特徴の紅映梅(べにさしうめ)を使用してあります。

添加物で何も入っていないので安心ですよね。

福梅ぼし「ねり梅」 すっぱい梅干しが好みの方におすすめ!

梅ぼしのねり梅は塩分15パーセントなので、どちらかというと高めです。

楽天などでかなりしょっぱいという口コミもいくつかありました。

甘い梅干しより酸っぱい梅干しが好みの方におすすめです。

こちらの商品、無印良品で大人気の「ねり梅」ととってもよく似てるんです。

福井県の紅映梅(べにさしうめ)を使用していて、成分も同じようにシンプルですが、福梅ぼしの「ねり梅」の方が塩分も高めでもう少し酸っぱいです。

食べ比べてみても楽しいかもしれませんね(^^)/

福梅ぼし「ねり梅」でささっと1品 時短レシピを作ってしまおう!

とにかく忙しい、料理に時間をかけられない。」

なんて日はいつもの味付けを「ねり梅」に変えるだけでも、ちょっと新鮮な気分になります。

料理のトッピングに

山芋のサラダにかけて

いつもは醤油やポン酢などが多いですが、梅味にするだけでもちょっと新鮮ですよね。

 

おろしハンバーグにのせて

脂っこい料理も梅干しだとさっぱりしますよね。

料理の味付けに

豚肉の梅照り焼き

豚肉に小麦粉を軽くまぶして、ねり梅、醤油、みりん、酒を合わせた調味料でからめて煮詰めるだけ。

少し多めに作っておいて、翌日のお弁当に入れるのもおすすめです。

さいごに

「梅」「食塩」「しそ」のシンプルな素材でとっても使いやすい調味料でした。

忙しい主婦の皆様、すっぱい梅干し好きの方は一度お試ししてみて下さいね(^^)/

 

福梅ぼしの梅干しを少しずつお試ししたい方におすすめ

 

 

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