ふだん梅酒をどのような飲み方をしていますか?
ロックで飲んだり、炭酸水で割って飲むのが一般的ですが、他にもまだまだ美味しくアレンジして飲むことが出来るんです。
梅の品種、漬ける時に使用するお酒(ホワイトリカー、日本酒、焼酎、ブランデーなど)、漬ける期間によって味わいも変わってくるのが梅酒の魅力です。
- お酒の苦手な方でも飲みやすい
- クエン酸が多く含まれているので、乳酸などを分解し疲労回復に
- 血流も良くなるので代謝お上げてくれて、食欲増進や美容効果にも期待!
①冷やしてロックで
梅酒本来の味わいを楽しめる飲み方ですね。
梅酒を冷蔵庫で冷やして、ロック氷を入れるとキラキラ梅酒が輝いて見えるのでとても綺麗でいい香りもしてきます。
氷が解けるにつれて味わいも少しずつ変わってくるのを楽しみの一つですね。
②炭酸水で割って
暑い時期や、お風呂上りなど、さっぱりしたいときにおすすめの飲み方です。
梅酒と炭酸水の割合はお好みで。
アルコール度数の強い梅酒が苦手な方も梅酒の甘みを楽しむことができます。
③梅酒のお湯割り
梅酒とお湯を1:1の割合で割って飲みます。
お湯は60~70度くらいのものが飲みやすいです。
寒い時期は身体もぽかぽかとしてきますし、夏でもエアコンで冷えやすいので冷え性が気になる方にはお勧めの飲み方です。
④梅酒の緑茶割り
梅酒と緑茶、意外な組み合わせかもしれませんが、さっぱりとした味で美味しいです。
基本は梅酒と緑茶を1:1で割るのがおすすめですが、アルコール度数の高いものは緑茶を多めにするのもおすすめです。
冷たい緑茶だとさっぱりしますし、熱い緑茶だと身体もぽかぽかと温まります。
⑤クラッシュアイスで
梅酒をロックで飲むのが好きな方にも、水割で飲みたいという方にもおすすめの飲み方です。
クラッシュアイスに梅酒を注ぐと、水割りよりもとろみを感じながら飲むことができます。
⑥アイスクリームに梅酒をかけて
バニラアイスなどに少しだけ梅酒をふりかけると、梅酒のアルコールと甘い香りで少しだけ大人のデザートになります。
一緒にフルーツを盛り付けたりするとお洒落でかわいいですね。
⑦梅酒のトマトジュース割り
トマトジュースで割って飲むとさっぱりした味に。
トマトには抗酸化作用のあるリコピンが含まれているのでアンチエイジング効果も期待できますね。
女性におすすめの飲み方です。
⑧フルーツを入れて梅酒カクテルに
梅酒の中にイチゴやサクランボ、パイナップルなどのフルーツを入れて、炭酸水を入れるととってもかわいいカクテルになります。
イチゴと梅の甘い味わいがして女性にとても喜ばれそうですね。
⑨レモン氷を使ってハイボールに
氷の代わりに一口サイズに凍らせたレモン氷をグラスにたっぷりと!
最後まで味が薄まることなく、レモンの爽やかな味も楽しめます。
濃厚な梅酒を使って作るのがオススメです。
⑩アレンジして梅酒のデザートにも
そのままでも十分美味しい梅酒ですが、アレンジしてデザートにもするのもおすすです。
こちらはカルピスと混ぜて固めるだけで簡単にシャーベットの完成です。
アルコールの効いた大人のデザートに。
梅酒のおいしい飲み方・楽しみ方 まとめ
いかがでしょうか?お好みの飲み方はありましたか?
梅酒はそのままロックで飲んでも美味しいですが、自分なりの飲み方をいろいろ試して発見するのもとても楽しそうですね!
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