【福梅ぼし　ねり梅】忙しい時の料理に使える！レシピも紹介

毎日忙しい主婦の皆様、

と悩みませんか？

お仕事もしているし、家事も忙しい・・・。

「晩御飯のおかずをあと1品、ささっと作ってしまいたい」という方におすすめしたいのが

福井県の梅干しメーカー【福梅ぼし】の「ねり梅」です。

【福梅ぼし】の「ねり梅」はチューブ式になっているので料理にトッピングしたり、はさんだり、混ぜたりと、とにかく便利なんです。

を紹介していきたいと思います(^^)/

ねり梅の成分はシンプルな「梅」「食塩」「しそ」のみ

福梅ぼしのねり梅は本当にシンプルな3つの成分「梅」「食塩」「しそ」のみです。

お値段は160g入りで710円（送料込み）で購入出来ます。

種が小さく実が大きい、もっちりとした食感が特徴の紅映梅(べにさしうめ)を使用してあります。

福梅ぼし「ねり梅」　すっぱい梅干しが好みの方におすすめ！

福梅ぼしのねり梅は塩分15パーセントなので、どちらかというと高めです。

楽天などでかなりしょっぱいという口コミもいくつかありました。

甘い梅干しより酸っぱい梅干しが好みの方におすすめです。

こちらの商品、無印良品で大人気の「ねり梅」ととってもよく似てるんです。

福井県の紅映梅(べにさしうめ)を使用していて、成分も同じようにシンプルですが、福梅ぼしの「ねり梅」の方が塩分も高めでもう少し酸っぱいです。

食べ比べてみても楽しいかもしれませんね(^^)/

福梅ぼし「ねり梅」でささっと1品　時短レシピを作ってしまおう！

「とにかく忙しい、料理に時間をかけられない。」

なんて日はいつもの味付けを「ねり梅」に変えるだけでも、ちょっと新鮮な気分になります。

料理のトッピングに

山芋のサラダにかけて

いつもは醤油やポン酢などが多いですが、梅味にするだけでもちょっと新鮮ですよね。

おろしハンバーグにのせて

脂っこい料理も梅干しだとさっぱりしますよね。

料理の味付けに

豚肉の梅照り焼き

豚肉に小麦粉を軽くまぶして、ねり梅、醤油、みりん、酒を合わせた調味料でからめて煮詰めるだけ。

少し多めに作っておいて、翌日のお弁当に入れるのもおすすめです。

さいごに

「梅」「食塩」「しそ」のシンプルな素材でとっても使いやすい調味料でした。

忙しい主婦の皆様、すっぱい梅干し好きの方は一度お試ししてみて下さいね(^^)/

福梅ぼしの梅干しを少しずつお試ししたい方におすすめ

大相撲幕内力士贈答品の梅干し　福梅ぼしの「梅干しお試しセット」レビュー

2020.2.15

福井県の代表品種は「紅映梅（べにさしうめ）」で種が小さくて果肉が多くもっちりとした触感が特徴です。一粒一粒の果肉がしっかりしているので食べごたえがあります。そして、福井梅は大相撲優勝力士贈呈の梅干しとしても有名です。...